Les émissions culturelles du vendredi ont décidemment bien du mal à attirer les téléspectateurs sur France 2. Après le lifting complet de "Vendredi si ça me dit", le magazine présenté chaque vendredi à 19h par Christophe Hondelatte, c'est au tour de "Café littéraire" de subir quelques changements. Désormais, Daniel Picouly tient son "Café littéraire" en direct une fois sur deux depuis le Moulin Rouge, un espace ample et ouvert qui détermine tous les mouvements, tous les déplacements au cours de l'émission, donc les rapports entre les invités et l'animateur, ou entre les invités et le public, précise Daniel Picouly. Autre avantage de ce nouveau lieu, c'est que l'émission est plus fluide avec un découpage de séquences qui est moins marqué, moins abrupt que précédemment. Ces nouvelles conditions de tournage du Moulin rouge lui garantissent une meilleure sonorisation, une meilleure écoute.