Rédaction
19 janvier 2006

Radio France Multimedia a revu de fond en comble la Web Radio du Goût, sa radio thématique consacrée à la cuisine et accessible uniquement sur internet, qui tente de répondre à toutes les demandes des apprentis cuisiniers, désireux ou non de passer aux fourneaux. Au cours des derniers mois, la diversité et la quantité des programmes de cette radio (accessible sur www.radiofrance.fr) ont été considérablement élargies, a expliqué Thierry Bourgeon, rédacteur en chef de Radio France Multimedia. "C'est d'abord une radio et ensuite un site", a-t-il ajouté. Créée à l'été 2001, la Web Radio du Goût s'apparentait jusqu'à présent surtout à un simple site internet. L'internaute peut ainsi composer un "menu audio" en sélectionnant les programmes et chroniques culinaires diffusés sur toutes les antennes de Radio France (dont le réseau France Bleu), de Anne Hudson (France Info) à Jean-Pierre Coffe (France Inter), en passant par Renée Elkaïm-Bollinger (France Culture). Les recettes de cuisines sont expliquées et commentées par des restaurateurs, surtout de province, et peuvent donc s'écouter. On a ainsi "un des plus grands livres de cuisine en audio du monde, avec des chefs que l'on est allé chercher sur place", a souligné Thierry Bourgeon. Radio France Multimédia propose également des web radio dédiées au livre et au sport.

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