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L’accession d’un Saxon au trône impérial est l’un des événements les plus extraordinaires du Moyen-Âge : en 962, Otton le Grand, désigné comme fondateur du Saint-Empire romain germanique, est couronné à Rome par le pape. Pourtant, ces grands rivaux des Francs ont été considérés pendant des siècles comme des pirates qui ne voulaient se soumettre à personne et rejetaient la foi chrétienne. Une conversation imaginaire entre le moine Widukind de Corvey - chroniqueur d’une histoire des Saxons au Xe siècle - et la petite-fille de l’empereur Otton, tente de reconstituer leur vie quotidienne.

En Bolivie, on appelle "cholitas" les descendantes des tribus indigènes andines. Sur le plus haut skatepark du monde, des cholitas s'entraînent au skateboard.

Arnaud Théry s'est rendu dans les cuisines d'Ezequiel Ortigoza, primé au championnat du monde de la pizza., pour découvrir la fugazzeta, le plus italien des plats argentins.

Bénin, l'art sorcier de Romuald Hazoumè - Tasmanie, les aborigènes Palawa n'ont pas disparu - Slovénie, un retentissant procès. *Au Bénin, l'art sorcier de Romuald Hazoumè* 1 *En Tasmanie, les aborigènes Palawa n'ont pas disparu* 2 *En Norvège, la soupe de poisson de Ola* 3 *En Slovénie, un retentissant procès* 4.

Leonor Fini, peintre insoumise de Trieste - Brooklyn, berceau d'une nation noire - Estonie, le saumon salé de Joonas - À Dijon, on régale les poilus. *Leonor Fini, peintre insoumise de Trieste* 1 *Brooklyn, berceau d'une nation noire* 2 *En Estonie, le saumon salé de Joonas* 3 *A Dijon, on régale les poilus* 4.

Avec son chapeau rouge vif parsemé de points blancs, l'amanite tue-mouche est un champignon immédiatement identifiable. Chargé de références culturelles et mythologiques, il présente à la fois un danger toxicologique, même s'il n'est que rarement mortel, et un intérêt pharmacologique qui commence tout juste à être développé par la recherche. Son ambivalence fascine les chamanes, interroge les scientifiques et intrigue celles et ceux qui ont déjà goûté à sa chair séchée pour bénéficier de ses effets psychotropes. Ce documentaire entreprend d'en élucider tous les mystères, ou presque.

Les mycètes ou fungi ne sont ni des plantes ni des animaux. Certains de leurs aspects les rapprochent des végétaux, mais comme les animaux, ils doivent manger d’autres organismes pour vivre. Les champignons que les promeneurs admirent en forêt n’en représentent qu’une toute petite partie. Leur corps change constamment, dans une recherche incessante de nourriture. Ils forment donc un règne en soi, qui n’a pas encore livré tous ses secrets aux scientifiques. La réalisatrice a suivi Rob Dunn et Anne A. Madden, biologistes, qui les étudient.

Pour les ours polaires du Canada, ces dernières années ont été éprouvantes : alors qu'ils comptent sur la couche gelée qui recouvre l'Arctique pour chasser leurs proies préférées, les phoques, la montée des températures réduit la glace d'année en année et les oblige à chercher ailleurs de la nourriture. Les saumons de la province de Colombie-Britannique attendent quant à eux les pluies abondantes de la fin de l'été pour quitter le Pacifique et remonter les rivières jusqu'à leur frayère, où ils sont nés. Dans le Grand Nord canadien hivernal, les caribous usent de stratégies élaborées pour se protéger de leur éternel ennemi : le loup. A l'embouchure du fleuve Saint-Laurent, les phoques se rassemblent pour mettre au monde leurs petits. Ces derniers doivent apprendre à nager rapidement, avant que la glace ne fonde.

Avorter ou espérer ? Le chirurgien fœtal Thomas Kohl représente pour beaucoup de femmes la dernière chance d'avoir un enfant en bonne santé. À l'hôpital universitaire de Mannheim, il intervient avant la naissance sur de graves malformations et les traite in utero. Des opérations qui requièrent de lui un engagement corps et âme mais qui ont déjà permis de sauver plusieurs centaines de bébés.