Programmes TV M6

Avec Valérie Karsenti, Frédéric Bouraly, Gérard Hernandez, David Mora, Anne-Elisabeth BlateauC'est parti pour une nouvelle saison dans le quotidien de couples hauts en couleurs. En effet, ils sont de retour et réservent de belles surprises. Raymond accueille une nouvelle aide à domicile pas docile. Emma et Fabien, désormais parents de jumeaux, voient leur quotidien devenir sérieusement rock'n'roll. Liliane et José sont chamboulés par la ménopause de Lili et la seconde jeunesse de José, bien décidé à profiter de la vie après son pépin de santé. Jalil et Louise continuent de faire front pour leur paix conjugale même si le changement de la serrure n'empêche pas leur famille de les envahir...

Cette émission culinaire est animée par le chef Cyril Lignac et l’animateur Jérôme Anthony. Diffusée en direct quotidiennement, elle invite les téléspectateurs à cuisiner en temps réel de chez eux avec le chef. Ainsi, les participants peuvent à tout moment poser des questions. Chaque épisode propose des recettes simples et gourmandes, adaptées aussi bien aux amateurs qu’aux plus expérimentés. Cyril Lignac donne des conseils et partage des astuces pour faciliter la préparation depuis sa propre cuisine. Des célébrités rejoignent même parfois l'émission en duplex.

Avec Claire Chust, Clémentine Célarié, Frédéric Bouraly, Vinnie Dargaud, Elodie Poux, Anne-Elisabeth Blateau, David Mora, Majid Berhila, Béatrice de La Boulaye, Gérard Hernandez, Vanessa Guide

Pour cette demi-finale, les trois derniers candidats s'affrontent dans un format inédit : chacun défie ses adversaires en leur imposant une épreuve culinaire de son choix. Pour la première épreuve, il faudra réaliser une raviole tricolore sans colorants artificiels. La deuxième épreuve leur imposera de cuisiner l'escargot sans cargolade ni beurre maître d'hôtel. Pour finir, la troisième épreuve consistera à préparer une volaille farcie désossée de l'intérieur, sans sauce. A l'issue de ces trois confrontations techniques, les cinq jurés, accompagnés des chefs invités Pascal Barbot, Pierre Gagnaire et Guy Krenzer, départageront les candidats pour désigner les deux finalistes qui s'affronteront lors de la grande finale de Top Chef.

Pour cette demi-finale, les trois derniers candidats s'affrontent dans un format inédit : chacun défie ses adversaires en leur imposant une épreuve culinaire de son choix. Pour la première épreuve, il faudra réaliser une raviole tricolore sans colorants artificiels. La deuxième épreuve leur imposera de cuisiner l'escargot sans cargolade ni beurre maître d'hôtel. Pour finir, la troisième épreuve consistera à préparer une volaille farcie désossée de l'intérieur, sans sauce. A l'issue de ces trois confrontations techniques, les cinq jurés, accompagnés des chefs invités Pascal Barbot, Pierre Gagnaire et Guy Krenzer, départageront les candidats pour désigner les deux finalistes qui s'affronteront lors de la grande finale de Top Chef.

Retour sur les meilleurs moments des coulisses de la saison 17 de "Top Chef". Fous rires, imprévus, ratés, séquences jamais diffusées : bienvenue dans l'envers du décor. C'est l'occasion de revoir tous les candidats de cette saison : Aboubakar, Alexia, Alexy, Antoine, Dylan, Léa, Louise, Lucas, Maël, Mattéo, Nicolas, Sacha, Théo, Tom, Victor et Viviana. Les compliments comme les répliques assassines des jurés sont également réunis.

Cette sélection des meilleurs moments de "Top Chef" permet de retrouver les séquences les plus mémorables du concours. Respect des produits, précision des cuissons, audace des accords et beauté des dressages sont les points essentiels soulignés par les jurés tout au long des épreuves. Ils sont ici mis en valeur en même temps que la personnalité des sympathiques concurrents, qui se dévoilent inévitablement au cours du jeu et se démarquent les uns des autres par leur charisme, leur inventivité, leur ambition et leur créativité. Une belle façon de prolonger le plaisir de cette compétition culinaire.

Vonnas, dans l'Ain, attire chaque année des dizaines de milliers de visiteurs. Ici, tout porte l'empreinte d'un homme : Georges Blanc. En soixante ans, le chef a transformé ce territoire en un véritable empire gastronomique, avec hôtels de luxe, restaurants, boutiques et plus de 250 salariés. Mais après plus de quarante ans avec trois étoiles Michelin, la chute est brutale : l'une d'elles s'est envolée. Cuisine repensée, équipes remobilisées, lieux modernisés, rien n'est laissé au hasard pour reconquérir l'étoile perdue.

A Saisons, près de Lyon, la brigade change toutes les cinq semaines. L'exploit est d'autant plus impressionnant : maintenir le niveau d'exigence d'une table étoilée malgré l'arrivée constante de nouveaux chefs. Car derrière les fourneaux, ce ne sont pas des professionnels installés depuis des années, mais des étudiants de l'Institut Lyfe, l'ancienne école Bocuse. Pendant quelques semaines, ces futurs chefs prennent les commandes du restaurant : création des menus, organisation de la cuisine, gestion du service.

A suivre, des rediffusions des émissions de la chaîne, ainsi que des documentaires et autres reportages destinés à divertir les couche-tard comme les lève-tôt.