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Si le Japon est connu pour ses rituels et son raffinement, l'un de ses arts a vu sa réputation entachée de scandales et a peu à peu sombré dans l'oubli : le tatouage horimono. Longtemps, ces dessins tracés à l'encre étaient réputés assurer à ceux qui les portaient une protection magique. Ils atténuaient ainsi la peur des pêcheurs partis au large, donnaient du cœur aux pompiers affrontant les flammes et de la force aux ouvriers perchés sur les plus hauts échafaudages. Interdit au milieu du XIXe siècle, le horimono est alors récupéré par les bandes mafieuses des yakuzas, devenant un symbole de terreur. Aujourd'hui, une poignée de passionnés a entrepris de rendre à cette tradition ses lettres de noblesse. Des maîtres de cet art né au XVIIe siècle ouvrent les portes de leur atelier.

Quelle est l'influence réelle des hormones sur le genre ? N'est-il pas déterminé par les normes sociales ? Quelle est la part de nature et celle de culture dans les comportements ?

Les hormones ont un pouvoir immense. Stress, sommeil, sexualité : ces despotes miniatures semblent avoir la main mise sur les organismes. Faut-il accepter cette emprise ou chercher à mieux la contrôler ?

Région de montagne très reculée, la Svanétie se vide de ses habitants, partis chercher une vie meilleure en ville. Cet exode n'épargne pas Kala, un village perché à 2.000 mètres d'altitude. Un phénomène qui inquiète le directeur de l'école, fréquentée par 17 élèves seulement. Ici, faute de professeurs, certaines matières comme l'anglais pourraient ne plus être enseignées.

Sur l'île de Sulawesi, en Indonésie, l'ethnie Toraja entretient un rapport à la mort étonnant. La vie y est rythmée par la préparation de futures funérailles.

Si les monocultures ont fait disparaitre la pêche de vigne rouge du vignoble mosellan, la défense du patrimoine culinaire ne faiblit pas pour autant.

Du Mont-Saint-Michel à l'Alhambra, du château écossais de Duart au pont du Gard, marées, rivières et systèmes hydrauliques ont façonné des sanctuaires pour les animaux.

Du pic du Midi aux Carpates roumaines, en passant par le pont de la Bastei en Allemagne, les écosystèmes d'altitude abritent une fascinante faune sauvage.